Jag lovade ju att jag skulle skriva in receptet på min egengjorde köttgryta. Jag kom på den medans jag lagade mat, så varför inte dela med sig? Den blev riktigt god!

Ingredienser:

Kött (vilket som, men rekomenderar oxstek)

Morötter

Ett ½ glas vatten

3-4 dl mjölk eller matlagningsgrädde

Ox -och vinfond

Kryddor.

Matfett

1. Jag tog en hel oxstek, som jag delade i skivor och som jag sedan delade i bitar.

2. Ta i rikligt med smör i grytan. Bryn köttet och tillsätt sedan vatten.

3. Krydda med valfria kryddor

4. Låt puttra ett tag, ta sedan i morötterna.

5. Häll i Ox -och vinfond. Så mycket som ni själv tycker.

6. Häll till sist i mjölken.

7. Efter att ni helt i mjölken, så sänk värmen till 3 och låt det stå och sjuda i 3-4 timmar.

8. Grytan kan bli lite tunn och vattning, men det är bara att ta redning (Maizena) och blanda i så att den får den konsitens som ni önskar.

9. När det är ungefär 20 min till servering så sätter ni igång riset.

KLART!

 

madde

6 maj 2011 19:41

det ser gott ut syrran <3

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Tjena, Therese här.. haha nej det är det inte.   Detta är en liten kapning av hennes blogg. Denna bloggen ska inte användas mera. utan jag hänvisar till www.barbapappafantasten.blogspot.com   Där kommer Therese i fortsättningen skriva om sitt...

Världens Underbaraste Therese!   Jag vet inte riktigt vad jag skall skriva. =). Men tack för att du finns gumman är verkligen glad för din skull tanke på allt som händer att du har Rasmus och Lars snart dax för giftemål. Är stolt över dig så det ...

  1 år och 9 månader mellan mig och älsklingen idag! Det är EXAKT 3 månader och 2 dagar kvar till vi ska stå framför vigselförättaren och säga "Ja" till varandra!   Jag älskar dig!        "Jag är en cool kille med mat i hela ansiktet och ner p...

Det är ca 3 månader kvar tills jag ska stå framför vigselförättaren och säga Ja till min blivande man. Och kan ni tänka er,  jag börjar redan bli nervös. Det är många som kommer och sitta där och titta på. Jag som har "scenskräck". Hur ska detta gå? ...

Jag hade tänkt att jag skulle visa två bilder på Rasmus. En från när han var nyfödd och en från idag. När jag tittar på Rasmus idag, så kan jag inte förstå att han varit så liten som ett litet smörpaket. Det är för mig ofattbart. Är bara så glad att ...